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扬州网讯（记者 张旭） 昨天，第二届“高邮大虾”节开幕式在高邮举行，中国渔业协会将授予高邮市“中国生态大虾（高邮大虾）之都”称号。江苏省农业农村厅副厅长王玉华，副市长张礼涛出席开幕式并讲话。
高邮大虾又名罗氏沼虾，自1992年引进高邮以来，已有30多年养殖史。截至目前，该市养殖面积8.97万亩，约占全国的1/5、全省的3/5，现有虾农3500余户，上下游产业链企业100余家，吸引近6万人就业。从业人员人均年收入近4万元，年产值近40亿元。
王玉华表示，高邮大虾已形成了涵盖育种保种、虾苗繁育、生态养殖、饲料生产、技术服务、市场交易、冷冻加工等一条龙完整的高邮大虾产业链，真正做到“一县一品”，产业科技水平和特色产业链规模走在全省乃至全国前列。
张礼涛表示，“高邮大虾”作为地标性农业产业，为全市农业特色产业的发展树立了标杆和榜样。希望高邮市借助大虾节这个平台，充分发挥历史文化悠久、交通条件便利、人居环境优美、物产资源丰富、服务环境优越的优势，加快构建具有高邮特色的现代农业产业体系，为共建现代化“鱼米之乡”，推动农业农村现代化“走在前”作出新的更大贡献。
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