专家共倡建立科学评价体系 推动营养健康食品产业升级

中国营养学会党委书记丁钢强指出，营养科学研究在健康中国建设中取得显著进展，基于循证研究制定的膳食指南和营养解决方案，为防控慢性病提供了科学依据，也推动了营养素从单一到组合模式的创新。当前行业面临基础薄弱、科技创新不足等多种挑战，需要各方合力通过统一的科学评价体系，加速营养科研向产品转化，提升产品质量，并为消费决策提供科学参考。

中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋在致辞中表示，我国营养健康食品市场持续扩容，行业内的产品质量、技术创新和循证研究水平仍存在较大差异，此次倡议凝集行业专家共识，倡导从原料、配方与产品实证全方位引导企业良性创新，为产业的规范化发展筑牢根基。

汤臣倍健副董事长梁水生表示，产品力是品牌建设的核心基础，而优质原料的质量把控、科学的配方设计以及基于科学实证的功效评价是研发高质量营养健康食品的关键支撑。汤臣倍健坚持科学营养战略，从全球优选原料、开展新原料及产品的循证研究、配方协同增效研究，推动产学研协同创新，将营养科学研究与产品转化相结合。期待未来联合行业力量持续强化营养健康食品质量科学评价体系发展，为消费者健康创造更多健康价值。

京东集团SEC委员、京东健康CEO金恩林表示，京东健康始终致力于让消费者买得安心、买得放心，希望与汤臣倍健等优秀品牌一起以提升大众营养健康水平为目标，共同推动中国营养健康行业标准化发展。

原料是营养健康食品的基石，合理的配方是释放原料营养价值的关键，科学实证则是检验营养健康食品功效的必要方法。与会专家一致倡议建立选择优质好营养的“三条标准”，指出营养健康食品的设计应与营养科学发展理论紧密结合，以高质量证据的功效评价为科学基准、充分考虑营养成分科学协同、选择高质量的营养成分，保障有效营养摄入。

积极推动“三条标准”落地　汤臣倍健全链路创新实践

随着国民健康意识的提高，消费者呈现出对产品的科学性、安全性以及品质要求不断提高的新趋势。此次营养健康食品质量科学评价倡议提出“优质原料－科学配方－科学实证”三条标准，既为行业高质量发展提供了可落地的方案，也为消费者选购优质产品提供了可靠的科学依据。

汤臣倍健营养健康研究院副院长贺瑞坤阐述了企业在营养健康食品质量科学评价体系的创新实践。汤臣倍健构建原料溯源、配方研究、临床验证的完整闭环，全方位保障产品质量。在原料端建立严格质量把控体系，甄选全球优质原料，推进水飞蓟提取物、蛋白质质量评价、鱼油新鲜度品质等标准化研究。在研发领域强化循证研究，在骨关节、肝脏、心血管、肠道等方向开展多项临床研究，验证原料及配方组合的科学性和有效性。其中，率先在骨关节健康领域开展健力多万人级真实世界研究，以高质量循证研究验证产品的真实益处。此外，根据原料特性，创新推出液体钙及维矿双层片等剂型，以增强消费者的产品体验。

作为倡议的发起与创新践行单位，汤臣倍健未来将继续联合行业机构积极推进相关标准的落地，以“优质原料－科学配方－科学实证”三条标准驱动产品创新，打造出更多满足消费者健康需求的、具备科学实证的优质营养品。

中国营养学会党委书记丁钢强、常务理事朱惠莲，中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋、秘书长张中朋，北京移动互联网健康服务协会理事长徐华锋、中国食品发酵工业研究院全国食品发酵标准化中心主任刘明、中国标准化研究院副研究员兰韬，汤臣倍健副董事长梁水生、事业部总经理于婉玲，京东集团SEC委员、京东健康CEO金恩林，京东健康营养保健业务部总经理宋昊航，Nature Portfolio首席培训师Jeffrey Robens博士等专家及企业代表出席活动。

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